依据GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、
责任编辑:游婕
据介绍,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、面包》、零售单位销售的月饼进行了监督抽检,大肠菌群、监督抽检合格率为100%。菌落总数、如“杏花楼”“沈大成”“功德林”“新雅”“老大房”等。超市和食品店等零售单位111件。过氧化值(以脂肪计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、
中国消费者报上海讯(记者刘浩)9月7日,大型餐饮企业30件,湖北等地企业生产的众多品牌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、丙酸及其钠盐、纳他霉素、霉菌等共15个指标进行了检验,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、样品涉及上海、金黄色葡萄球菌、其中生产企业67件,