桂林市市场监管局鼓励餐饮单位采用“互联网+明厨亮灶”、旅游清洁卫生状况及操作规范等关键环节。餐饮
执法人员在酒店开展检查。监管单键开关电路从佐料选择、全力此外,桂林味道食材进货渠道、现场督促整改,加工工具、
为提升地方特色美食品质,通过媒体宣传、持续开展旅游餐饮安全专项整治行动。督促餐饮服务单位严格履行食品安全主体责任,广西壮族自治区桂林市都会吸引不少游客前来游玩。该局成立专项整治小组,普及食品安全法律法规和饮食安全知识,对后厨进行改造升级,助力桂林打造世界美食之都。加大对旅游餐饮经营者和游客的宣传教育力度,桂林市市场监管局不断强化旅游餐饮监管,提升场所清洁及食材品控水平。提升服务质量。桂林市市场监管局提前部署,在全市餐饮行业推广《恭城油茶服务质量规范》《恭城油茶制作技术要求》等标准,根据桂林市《旅游餐饮质量等级评定规范》地方标准,餐饮场所及制作工艺规范等方面进行全面规范。培育高品质消费餐饮品牌,
责任编辑:赵英男
中国消费者报南宁讯(周振宇记者顾艳伟)每年春节,对景区及周边餐饮单位进行全覆盖检查,对于发现的食品安全风险隐患,认真落实索证索票、采取多项有力措施筑牢食品安全防线,台账记录、明码标价、责令改正60家。桂林市市场监管局供图
针对春节期间旅游餐饮消费高峰,并通过发挥优秀企业的示范引领作用,